Ahad, 23 November 2008

"SUSHI"






Wah dah seminggu tak menulis blog ni, minta maaf outstation ke Utara.

Terima kasih kepada semua pengunjung laman blog saya.

Hari ini kita bercerita mengenai sejenis makanan jepun iaitu "sushi".

Jika merujuk kepada makanan jepun "sushi" ini dikategorikan sebagai nasi bercuka/vinegred rice yang ditambah dengan ramuan yang lain, antaranya ikan,pelbagai jenis daging dan sayuran.

Ada pebagai jenis sushi dipasaran, mungkin kita pernah memakanya.

Antaranya :

  • Nigiri-zushi
  • Maki-zushi
  • Oshizushi
  • Inari-zushi
  • Chirasshizushi
dan lain, nama diberi mengikut cara mereka dibuat.

Antara bahan ramuan yang digunakan untu membuatnya adalah Nasi sushi (biasanya beras jepun), Nori (sejenis rumpai laut dalam bentuk kepingan) , ikan, makanan laut lain (sotong, sotong kurita, udang, ketam, kerangan dan lain-lain, sayuran, daging merah (daging lembu, sosej, ham, daging kuda dan lain-lain),.

Yang menjadi isu sekarang kita mesti memastikan mereka tidak menggunakan daging yang tidak halal dan penggunaan "sake" sejenis arak yang diperbuat daripada beras.

Jumpa lagi pada tajuk yang lain...






How to Make Sushi

Jika nak menonton berterusan tanpa gangguan macam Astro masa hujan, click play lepastu click pause hingga habis dan boleh cliks play kembali, selamat menonton....

Tiada ulasan: