Ahad, 31 Mei 2009

Apa Itu Lemak?

Lemak membekalkan tenaga dan asid lemak perlu serta membantu dalam penyerapan vitamin A, D, E dan K.
Makanan seperti marjerin, mentega, santan dan krim adalah kaya dengan lemak.
Lemak juga boleh didapati daripada susu, hasil tenusu, serta daging berlemak.

Kandungan lemak juga tinggi dalam:

1. Makanan diperoses (contoh: sosej, burger)
2. Makanan ringan (contoh: kerepek, keropok)
3. Makanan segera (contoh: ayam goreng, kentang goreng)
4. Salad dressing dan mayonis

Tiada ulasan: