Post kali ini, aku nak kongsi istilah - istilah BABI yang biasa digunakan diluar sana.
Perkara ni penting supaya bila kita beli produk di pasaran tidak tertipu dengan perkataan tu.
Paling penting jika kita ke Luar Negara. Biasa kita dengar bila orang cakap babi samalah dengan PORK. Tapi korang mesti ingat banyak istilah yang berkitan, misalnya PORCINE.... ia juga merujuk kepada hasilan BABI.
Jadi diharap dengan perkongsian pada kali ni dapat menambahkan ilmu kita bersama.
PORK- Maksudnya babi dalam makanan
SWINE- Istilah keseluruhan spesies babi
HOG- Babi dewasa
BOAR - Babi liar
BACON- Daging babi salai
HAM- Daging babi bahagian peha
SOW- Babi betina dewasa
Sow Milk- Susu Babi
PIG- Seekor babi muda
LARD- Lemak babi (digunakan dalam produk berasaskan minyak dan sabun
PIG SKIN LINING- Lapisan dari kulit babi
PURE BOAR BRISTLE BRUSH - Berus bulu babi hutan yang asli
PURE BRISTLE - Bulu babi tulen
Tiada ulasan:
Catat Ulasan