Kita mungkin pernah menjumpai rambut, ubat stapler, batu dan lain-lain dalam makanan bila makan di restoren, tapi kalau termakan kaca memang haru. ini yang telah terjadi kepada pelanggan sebuah restoren yang sedang menjamu selera dengan nasi beriani terbantut kerana menjumpai dan tertelan serpihan kaca. Perkara ini mungkin tidak berlaku jika pihak restoren mengamalkan Amalan Kebersihan Yang Baik semasa menyediakan makanan. Dalam pensijilan Halal JAKIM penyediaan makanan dalam keadaan yang bersih amat dititik beratkan. Ia mestilah menepati konsep "Halalan Toyibba" iaitu makanan yang halal lagi baik. Bukan sahaja halal malah makanan tersebut juga bersih, selamat, berkualiti dan berkhasiat.
Tips 1 Halal:
Soalan: Ada berapa badan islam bertauliah di Malaysia yang boleh mengeluarkan sijil halal di Malaysia?
Jawapan :Hanya JAKIM dan Jabatan Agama Islam Negeri-negeri sahaja.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan