Operasi rahsia selama lima tahun terbongkar
Ideris
Mohamad menunjukkan minyak masak kitar semula yang sudah bertukar
menjadi hitam tetapi masih digunakan di kilang membuat bebola ikan di Kepala Batas, Pulau Pinang semalam.
Ideris
Mohamad menunjukkan minyak masak kitar semula yang sudah bertukar
menjadi hitam tetapi masih digunakan di kilang membuat bebola ikan di Kepala Batas, Pulau Pinang semalam.
KEPALABATAS - Jika anda penggemar makanan berasaskan bebola ikan, wajar
siasat semula kaedah pengeluarannya untuk mengelak termakan benda
haram. Ini kerana sebuah kilang di sini yang mengeluarkan makanan
tersebut sejak lima tahun lalu, dikesan mencampurkan daging dan perut
babi bersama isi ikan dan tepung untuk membuat bebola ikan. Malah,
kumpulan wartawan yang menyertai serbuan ke kilang itu bersama 20
pegawai penguat kuasa Jabatan Kesihatan Negeri Pulau Pinang (JKSPP)
turut terkejut apabila melihat sebuah periuk besar berisi minyak masak
yang dipercayai digunakan berulang kali untuk menghasilkan produk
makanan di situ.
|
Lebih
menjijikkan apabila minyak masak itu yang ditempatkan di dalam periuk
di luar kilang, sudah bertukar rupa menjadi hitam serta likat seperti
minyak pelincir kenderaan.
menjijikkan apabila minyak masak itu yang ditempatkan di dalam periuk
di luar kilang, sudah bertukar rupa menjadi hitam serta likat seperti
minyak pelincir kenderaan.
Ternyata
serbuan yang diketuai Ketua Unit Inspektorat dan Perundangan JKNPP,
Ideris Mohamad bakal membuka mata ramai pihak terutama penggemar
makanan berasaskan bebola ikan dan golongan peniaga mengenai status
kebersihannya. "Tindakan pengusaha kilang ini dengan menyimpan perut
dan daging babi bersama bahan mentah lain termasuk ikan di dalam satu
peti penyejuk memang nyata salah. "Alasan mereka daging berkenaan
adalah untuk kegunaan para pekerja juga tidak masuk akal kerana
kuantiti bahan yang disimpan itu terlalu banyak dan hasil siasatan
mendapati memang mereka mencampurkan daging babi itu untuk membuat
bebola ikan,"
jelas Ideris.
Produk
dari kilang berkenaan dipercayai dipasarkan secara meluas khususnya di Seberang Perai
hingga meliputi Kulim dan beberapa kawasan lain. Menurut Ideris, kilang
itu pernah diserbu setahun lalu dan diarah tutup selama dua minggu atas
kesalahan terlalu kotor. Namun, serbuan semalam membuktikan tidak
banyak perubahan berlaku. Justeru, pihaknya telah merampas semua bahan
makanan di kilang itu yang dianggarkan bernilai lebih RM300,000 selain
pengambilan sampel produk untuk ujian. Jelas Ideris, jika disabit
kesalahan, pengusaha kilang boleh didakwa di bawah Seksyen 13B
semalam.Akta Makanan 1983 kerana memproses makanan tidak mengikut
spesifikasi dengan denda tidak melebihi RM50,000 atau penjara tidak
lebih lapan tahun. Kilang itu juga diarah tutup selama 14 hari.
serbuan yang diketuai Ketua Unit Inspektorat dan Perundangan JKNPP,
Ideris Mohamad bakal membuka mata ramai pihak terutama penggemar
makanan berasaskan bebola ikan dan golongan peniaga mengenai status
kebersihannya. "Tindakan pengusaha kilang ini dengan menyimpan perut
dan daging babi bersama bahan mentah lain termasuk ikan di dalam satu
peti penyejuk memang nyata salah. "Alasan mereka daging berkenaan
adalah untuk kegunaan para pekerja juga tidak masuk akal kerana
kuantiti bahan yang disimpan itu terlalu banyak dan hasil siasatan
mendapati memang mereka mencampurkan daging babi itu untuk membuat
bebola ikan,"
jelas Ideris. Produkdari kilang berkenaan dipercayai dipasarkan secara meluas khususnya di Seberang Perai
hingga meliputi Kulim dan beberapa kawasan lain. Menurut Ideris, kilang
itu pernah diserbu setahun lalu dan diarah tutup selama dua minggu atas
kesalahan terlalu kotor. Namun, serbuan semalam membuktikan tidak
banyak perubahan berlaku. Justeru, pihaknya telah merampas semua bahan
makanan di kilang itu yang dianggarkan bernilai lebih RM300,000 selain
pengambilan sampel produk untuk ujian. Jelas Ideris, jika disabit
kesalahan, pengusaha kilang boleh didakwa di bawah Seksyen 13B
semalam.Akta Makanan 1983 kerana memproses makanan tidak mengikut
spesifikasi dengan denda tidak melebihi RM50,000 atau penjara tidak
lebih lapan tahun. Kilang itu juga diarah tutup selama 14 hari.
berada di bahagian stor bahan mentah kilang dengan periuk merebus bebola ikan berada di bawah dalam serbuan di Kepala Batas
AWAS : JANGAN MAKAN LAGI FISHBAL, NUGGET KALAU ANDA TAK KENAI /TAHU SIAPA PEMBUATNYA TERUTAMA DI PASAR MALAM.
NASIHAT BUAT GENG SMUER..
STOP MAKAN FISH BALL...TAK MATI KALAU TAK MAKAN....
Dapat maklumat daripada email kawan..boleh dijadikan rujukan semua...Selamat Tahun Baru 2009.
